Im Supermarkt vegan einkaufen? Wo gibt es denn das? Vielleicht in Berlin oder anderen Großstädten. Inzwischen kann man auch auf dem Land discountmäßig vegan einkaufen., Wir tun es schon lange z.B. im Globus, wo es eine Menge Produkte gibt, die sowohl bio wie auch vegan sind.
Nun startet Kaufland eine Kampagne und wirbt auf Facebook und in ihrer Kundenzeitung für diese Produkte.
Kaum zu glauben, aber gottseidank wahr. Vegan zu leben wird immer einfacher. Von verzichten müssen kann keine Rede mehr sein…
Auch der SPIEGEL haut diese Woche wiedermal mit seiner Titelgeschichte in diese, für uns richtige, Kerbe: „Das Schweinesystem – Wie uns die Fleischindustrie krank macht“
Bemerkenswert neben vielen anderen mehr oder weniger bekannten Fakten ist die Äußerung eines Arztes. Der Präsident der Gesellschaft für präventive Medizin sagt:“ Wir wissen so viel über gute Ernährung und Diäten wie nie zuvor, aber gleichzeitig sterben so viele Menschen an ihrer eigenen Verhaltensweise wie nie zuvor.“ Er weist weiter auf Studien hin, die zeigen, dass „80 Prozent der Gesundheit vom eigenen Lebensstil abhängen, besonders der körperlichen Bewegung und Ernährung. Nur 20 Prozent seien vorbestimmt (…Herzinfarkt, Diabetes, Schlaganfall, Krebs)“
Die Albert-Schweitzer-Stiftung ist maßgeblich an dieser positiven Entwicklung beteiligt.