{"id":38397,"date":"2016-01-24T08:41:55","date_gmt":"2016-01-24T07:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/nmbiking.de\/wp\/?p=38397"},"modified":"2016-01-26T14:29:29","modified_gmt":"2016-01-26T13:29:29","slug":"vegan-in-der-reha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nmbiking.de\/wp\/?p=38397","title":{"rendered":"Vegan in der Reha?"},"content":{"rendered":"

Reha-Geschichten (9)<\/strong>
\nNach unseren sehr schlechten Erfahrungen in der Reha Weiskirchen, waren wir auf einiges gefasst. Aber sowohl die behandelnde \u00c4rztin als auch die zust\u00e4ndige Ern\u00e4hrungsberaterin haben nicht das Gesicht verzogen oder uns Vortr\u00e4ge gehalten, sie haben das akzeptiert und waren offen.
\nWenn man die vegane Ern\u00e4hrung nicht nur als ethisches, sondern auch als Gesundheitskonzept sieht, geh\u00f6rt sie wohl in eine Reha, die wiederherstellen und gesundmachen will…<\/p>\n

Es gibt zu allen drei Essenszeiten verschiedene B\u00fcffets, von denen sich alle bedienen k\u00f6nnen: eine Theke mit dem „normalen“ Essen, von wo ich \u00f6fter Gem\u00fcse oder Kartoffeln auflade, ein vegetarisches B\u00fcffet, wo man jedoch nicht immer auch vegane Speisen findet, aber doch vieles, dann gibt es noch ein Salatb\u00fcffet mit vielen So\u00dfen, die zumindest gut beschriftet sind.
\nMehr Infos \u00fcber die Inhaltsstoffe w\u00fcrde ich mir bei allen Speisen w\u00fcnschen… Und ein spezielles veganes Gericht gab es auch noch nicht…
\nF\u00fcr mich stehen morgens (mit Namensschild) ein Jogurt und zwei Aufstriche bereit…Dann warten auch noch die M\u00fcslimischmaschinen auf den Hungrigen…
\nInsgesamt ist das Essen reichhaltig, abwechslungsreich und schmackhaft. Nach der Reha werde ich etwas zugenommen haben :-)<\/p>\n